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En México se producen excelentes vinos

Tres casas guanajuatenses fueron premiadas en el Concours Mondial de Bruxelles

En México se producen excelentes vinos
Recientemente, ocho marcas de vino mexicano, fueron reconocidas con cinco medallas de oro y tres de plata, en el "Concours Mondial de Bruxelles" (CMB), en la "Sesión de Vinos Tintos y Blancos 2022", en donde expertos de todo el sector vinícola internacional, cataron más de 7 mil 300 vinos procedentes de aproximadamente cuarenta países, incluidos, los de Guanajuato.

Los galardonados, fueron: Casa Anza, con 3 medallas de oro y 1 de plata, por sus vinos Reserva 2018, Reserva II 2018, Gran Reserva 2018 y Gran Reserva de la Familia 2018; Cuna de Tierra, con 1 medalla de oro y una de plata, por sus vinos Pago de Vega 2018 y Cabernet Sauvignon 2020; y Tres Raíces, con una medalla de oro y 1 de plata, por Rose 2021 y Gran Reserva 2016.

La Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato reconoció a los vitivinicultores por producir vinos de alta calidad y continuar posicionando -mediante el cuidado de la tierra, la profesionalización y la innovación continua- al destino, a nivel mundial.

El vino en Guanajuato se ha producido desde hace más de 400 años y, desde hace unos años, municipios de la entidad han retomado su vocación vitivinícola, consolidando poco a poco viñedos y casas productoras de vinos en la región.

Guanajuato cuenta con 34 viñedos registrados en la Asociación Uva y Vino y se tiene el conocimiento de 9 viñedos no asociados que, en conjunto, cuentan con 385 hectáreas cosechadas y proyectos de expansión de 120 hectáreas en el corto plazo.

De los viñedos abiertos al público, están: Casa Anza, en San Miguel de Allende, así como Cuna de Tierra y Tres Raíces, en Dolores Hidalgo.
2022-06-12
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